1.先把腰果仁用水沖洗一下,外表潤濕一下就可以,然后晾下水。
2.然后參加白砂糖。我用的粗砂糖,我喜歡吃到那種糖的顆粒感。
3.再參加玉米淀粉。
4.再參加玉米油,不要用滋味重的油。
5.然后拌勻,盡量讓每一顆腰果都裹上油、淀粉和糖。
6.空氣炸鍋的炸籃先鋪上一層錫紙,倒入腰果,鋪平。180度先烤10分鐘。
7.取出炸籃,將腰果翻一上面,盡量將白色的翻下去,曾經(jīng)烤黑的翻下去。再烤5分鐘。
8.這是最初烤好的樣子。假如不稱心,可以把顏色很深的挑出來,顏色淺的再烤幾分鐘。