1預備的食材。
2先將倒出糯米粉,加清水溶解白糖,攪拌。
3和成潤滑面團。
4豆沙取12克擺布一個。
5將過量芝士包入豆沙中。
6搓圓球。
7再取20克擺布的糯米團包住豆沙。
8搓圓球夠里面滾一層薄薄的面包糠。
9放置幾分種。
10小火慢煎。
11翻過去煎另一面。
12煎至兩面金黃即可。
13成品。
14成品。