1.紅薯去皮切成薄片。
2.放入蒸籠大火蒸熟。
3.用筷子一扎能扎透就好了。
4.放入大碗中壓成泥。
5.放入過量的面粉。
6.揉成軟度適中的面團。
7.全局部成等份的小球，用手挖一個小窩，包好，搓成圓球。
8.先滾一層水，再裹下面包糠，用手捏一捏，讓其沾得更牢一點。
9.鍋內多倒點油，六成油溫下鍋炸，用筷子悄悄的翻面，讓其受熱更平均。
10.炸至全部飄起撈出。
11.我們的紅薯球就完成啦！
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1.紅薯去皮切成薄片。
2.放入蒸籠大火蒸熟。
3.用筷子一扎能扎透就好了。
4.放入大碗中壓成泥。
5.放入過量的面粉。
6.揉成軟度適中的面團。
7.全局部成等份的小球，用手挖一個小窩，包好，搓成圓球。
8.先滾一層水，再裹下面包糠，用手捏一捏，讓其沾得更牢一點。
9.鍋內多倒點油，六成油溫下鍋炸，用筷子悄悄的翻面，讓其受熱更平均。
10.炸至全部飄起撈出。
11.我們的紅薯球就完成啦！
