1.蜜薯洗凈,這次不是在市場買的蜜薯,而是網購的蜜薯,看上去沒什么特別,烤出來真的不一樣,是太好吃了,我家小冤家就時吃不敷這種蜜薯。
2.將處置好的蜜薯碼入烤盤,沒有啥技術,直接放出來就好了。
3.我用的是空氣炸烤箱,將蜜薯放入炸烤箱中,封閉烤箱門,選擇空氣炸功用,190度炸25分鐘,依據蜜薯的個頭大小不同,炸烤的工夫也不同,初次定20分鐘,然后看看沒烤透再補幾分鐘。
4.這一爐用了25分鐘,戴上手套捏一捏,大的小的都熟透了,OK啦!
5.出爐。炸好的紅薯取出來,稍涼,掰開看看,是不是特別誘人,饞人吶。