點(diǎn)擊檢查大圖

1.米粉干用水泡軟。

點(diǎn)擊檢查大圖

2.雞蛋磕在碗中，加鹽、料酒、少許水打散。

點(diǎn)擊檢查大圖

3.胡蘿卜、烏冬菜切好。

點(diǎn)擊檢查大圖

4.鍋中放油燒熱，倒入蛋液炒凝結(jié)盛出。

點(diǎn)擊檢查大圖

5.鍋中另放油，放入蔬菜翻炒2分鐘。

點(diǎn)擊檢查大圖

6.放入米粉干，加少許水蓋蓋燒。

點(diǎn)擊檢查大圖

7.合入炒好的雞蛋，加鹽、生抽調(diào)味炒勻。

點(diǎn)擊檢查大圖

8.復(fù)雜又美味的炒米粉。