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1.食材如圖。

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2.蒸熟的紅薯弄成泥。

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3.參加兩勺糯米粉，參加1克鹽。

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4.揉成如圖面團（糯米粉的量依據紅薯水份的多少來調整）。

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5.裹入芝士。

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6.收口。

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7.壓扁，一個個放在墊有油紙的烤盤上。

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8.外表刷少許油，210度烤15分鐘。

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9.出爐裝盤。

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10.配上酸奶當早餐。

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11.咬開香糯芝士拉絲（趁熱時）。