寒露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十七個(gè)節(jié)氣，屬于春季的第五個(gè)節(jié)氣，表示季秋時(shí)節(jié)的正式開端，關(guān)于寒露吃什么你曉得多少呢？上面就為大家引見。

寒露吃什么

1.藕

“荷蓮一身是寶，秋藕最補(bǔ)人”，寒露后空氣枯燥，人容易焦躁不安。這時(shí)要多吃一些清心潤(rùn)燥的食物來去秋燥。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉，有分明的開胃清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神，益血益氣的成效，也可加強(qiáng)人體免疫力。

2.桂花糕

寒露節(jié)氣后，天氣逐步變涼，此時(shí)僅有桂花和菊花，菊花被變成菊花酒，桂花就被制造成桂花糕，做成點(diǎn)心，供人食用。

3.山楂

鄙諺說“寒露收山楂”，所以寒露時(shí)節(jié)山楂成熟，它是春季水果中含鈣量最高的，每一百克的果肉中含鈣量到達(dá)52毫克。由于兒童和孕婦對(duì)鈣的需求量大，所以這兩類人群在飯后無妨吃點(diǎn)水果來補(bǔ)鈣。

4.螃蟹

俗話說“秋風(fēng)響，蟹腳癢”，寒露以來螃蟹的滋味就要“正”了。“九月團(tuán)臍，十月尖”，寒露時(shí)節(jié)雌蟹卵滿、黃膏豐腴，正是吃母蟹的最佳時(shí)節(jié)。

5.蜜桃

寒露蜜桃屬南方晚熟桃種類，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃”。桃子味甘而性溫，過多食用容易上火，嚴(yán)重的還會(huì)身上起瘡，尤其是平常內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人更不宜多吃。大人最好不要給嬰幼兒喂食桃子，由于桃子中含有少量的大分子物質(zhì)，嬰幼兒腸胃透析才能差，無法消化這些物質(zhì)，很容易形成過敏反響。別的沒有完全成熟的桃子最好不要食用，以免惹起腹脹或腹瀉。

6.芝麻

寒露節(jié)氣時(shí)是當(dāng)年新芝麻上市的時(shí)分，芝麻分為白芝麻和黑芝麻。食用以白芝麻為好，藥用以黑芝麻為佳。

官方有“寒露吃芝麻”的風(fēng)俗。寒露節(jié)氣時(shí)與芝麻有關(guān)的食物都成了搶手貨，如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。

經(jīng)過上文的引見后，置信大家對(duì)寒露吃什么曾經(jīng)有了更多的理解了，希望以上內(nèi)容可以協(xié)助到大家，祝你生活愉快，身體安康。