豇豆是一種豆科植物，也是人們罕見的一種食物，在平常生活中，有很多人能夠是非常喜歡吃豇豆，但是很多人對豇豆的成效與作用不是很理解，上面我們就來看看豇豆的成效與作用。

豇豆的成效與作用

1.補充身體所需養分

在豇豆中會含有易消化的蛋白質，并且還有多種碳水化合物以及多種維生素等，因而能補充身體所需求的養分素。

2.加強免疫力

豇豆中含有豐厚的維生素C，維C能促進抗體的生成，進步人體對病毒的抵抗才能，加強機體的免疫功用。

3.促進抗體分解

豇豆中所含有的維生素C還能促進抗體的分解，這樣就能進步機體在抵抗病毒上的才能，并且其中的磷脂也能促進胰島素的分泌，是糖尿病人最佳的食物。

4.降血糖

豇豆的磷脂可以無效促進胰島素分泌，參與糖代謝的作用，適合糖尿病患者食用，無效降低血糖。

5.協助消化

豇豆中所含有的維生素B1可以維持人們正常的消化腺的分泌，還能促進人體的腸胃蠕動，從而按捺膽堿酯酶的活性，對協助促進消化，以及增進人們的食欲等，都是有不錯效果的。

6.治便秘

豇豆連莢嚼食，可以讓人體吸收數量豐厚的膳食纖維，促進腸胃蠕動，從而協助消化，并使大腸容易排泄，有通便的功用。因而，常吃豇豆能改善便秘。

7.補腎

補腎是豇豆的一個重要功用，對尿頻、遺精和一些婦科功用性疾病有輔佐療效。歷代醫家把豇豆視為醫治腎虛夢遺、滑精的妙藥。

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