在日常生活中，我們都曉得銀耳的養(yǎng)分價(jià)值很高。它的養(yǎng)分豐厚，滋味好，具有很好的食用價(jià)值。那么銀耳的成效與作器具有有哪些呢？上面一同來理解一下吧。

銀耳的成效與作用

1.護(hù)膚美容

銀耳中含有類阿拉伯樹脂膠，可潤澤肌膚，對皮膚角質(zhì)有良好的滋養(yǎng)潤澤作用，從而完成延緩衰老的目的。常食銀耳可使皮膚白凈細(xì)嫩、柔軟而富彈性。因而，銀耳也是一種初級自然美容品。

2.滋陰潤肺

由于銀耳中含有豐厚的蛋白質(zhì)、銀耳多糖、維生素等多種養(yǎng)分成分，具有補(bǔ)脾開胃、養(yǎng)陰清熱、潤燥的成效，特別關(guān)于口燥咽干等病證的人群，效果很好。

3.護(hù)肝解毒

古代醫(yī)學(xué)研討發(fā)現(xiàn)，銀耳所含氨基酸中的酸性異多糖，能進(jìn)步人體免疫力，有扶正固本作用，對老年慢性支氣管炎、肺心病有必然的緩解成效，并能促進(jìn)肝細(xì)胞蛋白質(zhì)與核酸分解，進(jìn)步肝臟的解毒才能，從而起到保肝護(hù)肝的作用。

4.潤腸通便

銀耳中富含膳食纖維，可促進(jìn)腸壁蠕動，協(xié)助消化，避免大便枯燥。還可光滑腸道，堅(jiān)持腸內(nèi)糞便潮濕，以利于排便順暢。別的，銀耳中含有的硒等微量元素，可加強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力，并能避免鈣的流失，對機(jī)體生長發(fā)育非常無益。

5.清肺養(yǎng)血

銀耳與烹調(diào)菜肴的黑木耳均屬木耳科植物，是寄生在陰濕、腐朽樹干上的食用菌，無機(jī)銀耳含有豐厚的蛋白質(zhì)、多糖和維生素，祖國醫(yī)學(xué)以為：無機(jī)銀耳有清肺養(yǎng)血、滋陰化痰之成效。

6.防癌抗癌

銀耳糖漿可加強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬才能，進(jìn)步機(jī)體對原子能輻射損傷的維護(hù)才能，也是人們防癌抗癌的良藥。

7.清熱健胃

銀耳也是一味滋補(bǔ)良藥，特點(diǎn)是滋養(yǎng)而不膩滯，具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安息健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。

從上文中我們可以理解到，銀耳具有護(hù)膚美容、滋陰潤肺、護(hù)肝解毒、潤腸通便等眾多成效，希望可以協(xié)助到你。