痛風這是一種來得快如一陣風,痛得真的很要命的一種疾病。這種疾病的根基是什么呢?是高尿酸血癥。高尿酸血癥又是怎樣構成的呢?復雜地說,一方面是進食高嘌呤飲食,另一方面是代謝異常招致的嘌呤排出增加。那么羊肉含嘌呤高嗎?一同來看看。
羊肉含嘌呤高嗎
羊肉的嘌呤含量絕對較高,屬于中等嘌呤含量的食物。依據不同的來源,每100克羊肉中的嘌呤含量大約在120至130毫克之間。因而,對痛風患者或高尿酸血癥患者來說,需求慎重選擇和控制羊肉的攝入量。安康人群過量食用羊肉是可行的,但對需求控制嘌呤攝入的人群,建議增加羊肉的攝入,以防止血尿酸程度降低。
嘌呤量較高的肉類
1、鵝肉
鵝肉的嘌呤含量不只是禽類里最高,還是除海鮮之外的肉類食品中最高的,到達了370mg,所以高尿酸血癥的患者要盡量避開。
2、河蝦
河蝦的嘌呤含量187mg,屬于高嘌呤飲食,偶然吃吃不妨,但若進食過多過于頻繁,會添加尿酸程度,誘發痛風爆發。
3、河蟹
河蟹嘌呤含量147mg,屬于中嘌呤飲食,雖說是中嘌呤,也不建議過多食用,由于蟹黃的嘌呤會分明高于蟹肉。
4、雞肉
雞肉嘌呤含量140mg,雖然是常吃的禽類中含量最低的,但若是燒制雞湯的話,其湯內的嘌呤含量卻能到達170mg,因而不建議吃。
5、黃豆
黃豆中的嘌呤含量絕對較高,食用后容易使機體的尿酸降低。
在日常生活中,痛風患者應依據本身安康情況合理控制羊肉的攝入量。對痛風和高尿酸血癥患者來說,應盡量防止食用高嘌呤食物如羊肉、植物內臟、海產品等,并遵醫囑停止飲食調整和醫治。