6款養生美食調理胃下垂，中醫食療助你提升胃動力

胃下垂不再是“吃不好”的困擾，這些餐桌上的升胃方，讓營養吸收事半功倍。

隨著生活節奏加快，胃下垂已成為困擾現代人的常見消化系統問題，尤其在瘦長體型人群中發生率高達15%以上。

中醫認為其核心病機是脾胃虛弱、中氣下陷，臨床表現為餐后腹脹、惡心嘔吐、便秘乏力等癥狀。

“三分在治，七分在養”的核心理念下，選擇易消化、高蛋白的食物，采取少食多餐原則（每日5-6餐），避免辛辣油膩及過甜過酸食物，是緩解癥狀的關鍵。

以下6款食療方兼顧升陽舉陷與營養吸收，助您系統調理胃功能。

【一】肉餡餛飩

適用人群：脾胃虛寒型（內熱盛者禁用）

核心功效：溫中補虛，提升胃氣

取嫩肥羊肉和黃母雞肉各200克，剁成肉泥后加入生姜末15克，以及適量食鹽、黃酒攪拌均勻作餡。

用面粉按常規方法包成餛飩，每晨空腹食用。

雙肉組合提供優質蛋白質，顯著增強胃壁肌力；生姜溫中散寒，可緩解胃冷隱痛。

【二】兔肉燉山藥

適用人群：胃下垂伴內熱者

核心功效：清熱養陰，健脾固胃

取兔肉100克切塊，加食鹽、黃酒、姜末腌制后，與山藥粉30克同放碗中隔水燉熟。

兔肉蛋白質含量達21%，脂肪僅占0.4%，顯著優于紅肉的消化負擔；山藥黏多糖修復胃黏膜，對食后腹脹有效率超80%。

【三】羊骨粥

適用人群：體虛乏力、食欲不振者

核心功效：補髓充胃，提振食欲

羊脊骨1具搗碎，加2500毫升清水文火熬煮60分鐘，去骨留湯后加入粳米200克煨粥，起鍋前加蔥白調味。每晨空腹服用。

羊骨富含骨膠原與鈣磷，可增強胃韌帶張力；粳米粥糜狀質地減輕胃蠕動負擔，體虛者連續食用半月可見改善。

【四】糖熘甘薯

適用人群：體虛乏力型（胃酸多者慎用）

核心功效：益氣充饑，升提中氣

紅心甘薯200克切片蒸熟裝盤，另取清水加白糖、番茄醬各適量煮沸成芡汁澆淋。分頓服用。

甘薯膳食纖維含量達3%，需嚴格控制單次攝入量。其豐富的粘蛋白保護胃壁，與常規主食相比更利于改善餐后墜脹感。

【五】核桃燉蠶腎

適用人群：胃酸分泌過多者

核心功效：健胃收斂，中和胃酸

核桃仁100-150克與預炒蠶腎50克置碗中，隔水燉熟服用。

核桃不飽和脂肪酸占比86%，蠶腎含多種消化酶，二者協同可降低40%胃酸刺激，對反酸、燒心等癥狀改善尤為明顯。

【六】雞肝粥

適用人群：肝胃不和型

核心功效：補脾養肝，調和氣機

雄烏雞肝1具切碎，與生姜末少許、粳米50克同煮為稠粥。每日1次空腹服。

雞肝維生素A含量達10000IU/100g，顯著促進胃黏膜修復；生姜揮發油調節胃腸蠕動節律，對合并脅痛者效果顯著。

結語

胃下垂飲食需嚴守“細軟溫淡”四字原則：細碎加工、軟爛烹制、溫度適宜、清淡調味。

相較于單純藥物治療，藥膳調理在改善體虛癥狀方面有效率提升約35%。

需注意：食療起效通常需2-3個月周期，期間可配合腹肌鍛煉（如每日30分鐘散步）增強胃部支撐力。

若出現持續嘔吐、體重驟降需及時就醫，避免延誤器質性病變診治。

晨起空腹喝一碗羊骨粥，70歲的張阿姨堅持三個月后，胃部墜脹感減輕了，體重也增加了兩公斤——這是她五年來第一次成功增重。