春季養生餐桌指南：這五類食物助你活力滿滿

春天來了，氣溫回升，正是享受新鮮多樣美食的好時節！這個季節，身體在恢復調整，準備迎接夏天，也是提升免疫力的黃金期。春季養生該吃些什么呢？以下這些食物值得你重點關注：

綠葉蔬菜：春季餐桌的絕對主角

萬萬不可少的，是當季新鮮的綠葉蔬菜。它們富含多種維生素和礦物質，例如維生素C、葉酸以及鈣質。菠菜、生菜、芹菜、油菜等，都是這個季節的優質選擇。其維生素C含量可達普通蔬菜的2倍以上，對增強抵抗力至關重要。

時令水果：補充維C，對抗春季小毛病

春天同樣是水果豐收的季節。蘋果、草莓、櫻桃、柑橘等新鮮水果，含有大量維生素和抗氧化物質。這些成分能有效幫助預防春季常見的感冒和其他疾病。每天攝入200-350克新鮮水果，對身體益處多多。

鮮美海鮮：優質蛋白與微量元素寶庫

春季堪稱品嘗海鮮的最佳時機。魚、蝦、蟹、貝類等海鮮，提供了豐富的優質蛋白質和鋅、銅等必需微量元素。相較于其他季節，春季的海鮮往往更為肥美，營養價值也維持在較高水平。

豆類制品：飽腹控重的植物蛋白來源

豆類食物是植物蛋白和膳食纖維的優質來源。黃豆、豆腐、豆漿、綠豆等，不僅能顯著提高飽腹感，還有助于控制體重。其蛋白質含量普遍能達到20%以上，是素食者或控制肉類攝入人群的重要營養補充。

營養堅果：健康脂肪助力體力與免疫

堅果，如核桃、腰果、杏仁、花生，富含對人體有益的健康脂肪和蛋白質。適量食用能有效提升體力和增強身體免疫力。每天一小把（約30克），就能獲得不錯的營養補充。

春季養生小貼士

除了科學選擇上述食物，春季還需注意：

務必保證充足的飲水。

適度增加戶外運動。

維持良好的睡眠質量。

特別注意飲食衛生，避免生食或不潔食物，以預防細菌和病毒感染。

總之，春天是一個充滿生機、食材新鮮且有益健康的季節。通過保持健康的飲食習慣和生活方式，我們能夠系統性提升身體免疫力，為健康打下堅實基礎。