菠蘿是一種十分好吃的寒帶水果，養分豐厚，口感酸甜，滋味特別好吃，深受大家的喜歡。鳳梨也一樣，雖然價錢比菠蘿貴，但是仿佛吃的人更多。那么菠蘿和鳳梨究竟有什么區別呢？上面一同來理解一下。

菠蘿和鳳梨的區別

1.看葉子

菠蘿和鳳梨的頂端都帶有綠色的葉子，葉子十分有生氣的菠蘿，往往是比擬好的菠蘿。不外從頂部的葉子，也可以看出菠蘿和鳳梨的區別。菠蘿頂部的葉子帶有細細的鋸齒，直接用手摸會割手，而鳳梨的葉子卻沒有這樣的鋸齒，摸起來不會傷手。

2.看芽眼

在菠蘿和鳳梨身上的芽眼，也就是那些堅固的外殼鎧甲，假如凹槽的中央是橙白色的話，那就是菠蘿。假如芽眼凹槽是深綠色的話，那就是貴一點的鳳梨。

3.顏色

在挑選菠蘿或許鳳梨之前，除了不雅看葉子有無鋸齒之外，我們還可以從外皮的顏色來不雅看，菠蘿外皮的顏色是金黃色，而鳳梨的外皮顏色沒有那么亮堂，比擬淡，普通出現淺綠色。因此，從表面的顏色，我們就可以區別鳳梨和菠蘿。

4.吃法

菠蘿和鳳梨都是十分美味的一種水果，不外，它們在吃法下面有區別。菠蘿外面含有一種酶，對人體有安慰性，要放到鹽水外面浸泡消弭之后，才可以吃，不然容易呈現過敏。而鳳梨則可以直接食用，由于它不含這種安慰性的酶。

5.口感

菠蘿的果肉外面包裹著一層硬硬的心，假如不經過鹽水浸泡酸澀感很強。所以，這也是我們為什么在吃之前，喜歡用鹽水浸泡的緣由了。這樣可以去掉菠蘿的澀感，使果肉變甜變軟。而鳳梨的果肉卻完全不需求再加工，去掉皮后，直接食用滋味就很苦澀、柔軟。一點都不會酸到我們的牙，也不必擔憂會有澀感。

經過上文的引見，置信大家對菠蘿和鳳梨的區別曾經有了本人的看法了，希望可以協助到大家。