銀耳紅棗湯是生活中最受歡送的一種甜品，它能活血化瘀，更能和胃健脾，并且能起到潤肺止咳的重要作用。那么銀耳紅棗湯怎樣做呢？上面就為大家引見銀耳紅棗湯的做法。

銀耳紅棗湯的做法

做法一：

食材：銀耳，紅棗，冰糖。

制造步驟：

1、將銀耳放入溫水中浸泡30分鐘。待銀耳充沛發開之后，換清水清洗潔凈，去根，將銀耳撕成小片。

2、放入鍋內，加水，大火煮開。

3、參加洗凈的紅棗、冰糖，一同沸煮10分鐘擺布，再改為小火(煲湯形式)，煲上一兩個小時，即可。

做法二：

食材：冰糖，百合10幾瓣，紅棗10幾顆，銀耳2朵，枸杞子。

制造步驟：

1、兩朵銀耳溫水泡開，洗凈去蒂，十幾顆紅棗，十幾瓣百合，通通洗凈放入沙鍋，加滿水沒過資料即可，再加點冰糖，開煮。

2、大火開鍋后轉小火，40分鐘后參加少許枸杞子，再煮10分鐘出鍋。

做法三：

食材：銀耳兩朵（放在清水里發半個小時），枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄干幾粒、百合5-8片。

制造步驟：

1、把以上食材放到砂鍋里，加清水，中火燉開。

2、燉的進程中要常常拿勺子翻動一下，以免粘鍋。

3、燉開當前小火慢燉20分鐘，關火。

4、然后蓋上蓋子，讓它再燜5-10分鐘。

以上就是為大家引見的銀耳紅棗湯的做法，希望可以協助到大家。大家在選擇銀耳的時分最好是選擇顏色微黃，水發先手感嬌嫩的銀耳。