百香果是比來幾年水果市場上的新貴族，它由于誘人的香氣而被人們所熟習。百香果富含人體所需的多種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素，老少咸宜，中老年冤家吃了中途夭折，成年人吃了能加強體質、進步免疫力，青少年吃了能對智力有協助，還是純自然的降壓藥、安息藥，排毒、治痔瘡有神奇的醫治效果。那么百香果怎樣吃呢？上面就教大家百香果的正確吃法。

百香果怎樣吃

1、做餅干

用百香果的果肉做餅干，在制造的時分需求預備過量的黃油和糖粉以及百香果，還有大批面粉。把百香果的果肉取出當前，與低筋面粉放在一同，參加化好當前的黃油和糖粉調勻當前，制成面團，入冰箱冷凍一小時，然后取出當前切片，再用模具制成餅干，然后入烤箱烤熟就可以。

2、打果汁

刮出百香果果肉和籽，加過量的糖、蜂蜜和水攪拌做效果汁，也可以把以上原料再加點冰塊放入攪拌機中做效果汁，風味更佳。

3、直接吃

百香果洗潔凈，用刀在果實1/3處切開，拿小湯匙舀出果肉和果汁直接食用，籽也可以嚼著吃下去，脆脆的還能添加口感。假如忍耐不了酸味，可以參加過量蜂蜜。

4、做果醬

用百香果做果醬，也是他的正確吃法，這樣不單可以讓人們品味到不一樣的美味，還能延伸百香果的保質期，在用它做果醬時，需求把百香果從兩頭切開，用小手從外面取出果肉放在一個大點的碗中，再參加過量冰糖，腌制兩小時，然后放入鍋中漸漸熬制，熬成濃稠的醬狀當前，取出降溫，密封保管就可以。

5、泡水喝

切開兩半放入杯中，參加沸水，加點冰糖或蜂蜜，泡5分鐘擺布飲用。

6、百香果酒

百香果洗凈晾干切開，這個進程中不要沾水。預備一個可以密封的玻璃器皿，洗凈晾干，將切開的百香果放進玻璃容器中，放一層就撒一層糖，一層疊一層，裝8-9分滿倒入30度的米酒，要淹住百香果，用塑料袋密封住容器口，再蓋上蓋子。靜置在陰涼通風處1-2個月即可。

百香果的成效與作用

1、緩解便秘

百香果中含有豐厚的膳食纖維，可以促進排泄，有助于緩解便秘。別的百香果可以加強消化吸收功用，可以對腸道停止深層次的清算和排毒，同時又不會對腸壁形成任何損害，有改惡人體吸收功用、整腸健胃的成效。

2、進步免疫力

百香果中含有十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素以及各種微量元素，氨基酸是構成生命的根本組成物質，普遍參與人體推陳出新和生理進程；別的維生素c可以進步細胞的質量，堅持細胞的活潑度，從而進步殺菌才能，進而加強人體的免疫力。因而百香果具有進步免疫力的作用。

3、美白抗衰

由于百香果中含有豐厚的維生素c以及維生素e，維生素c 具有美白淡斑的作用，可以按捺絡氨酸酶的構成，直接按捺黑色素的構成，增加黑色素的沉淀，淡化黑色素；維生素e有抗氧化作用，可以協助肌膚延緩衰老，對立自在基，去除皺紋。因而百香果具有美白抗衰的成效與作用。

以上幾種就是百香果的正確吃法，比期內百香果有緩解便秘、進步免疫力以及美白抗衰的成效。百香果為自然綠色養分食品，可與任何食品共同食用。但是也不是一切人都可以食用的，患有消化零碎疾病、胃不好的人該當慎重進食。