白木耳也叫銀耳，銀耳有“菌中之冠”的美稱，以其色白如銀，形如人耳得名。古人又叫其為“雪耳”，古代人也稱它為“白木耳”。銀耳普通都是以干貨存在，所以根本每家都會備著一些銀耳。那么白木耳的成效與作用有哪些呢？上面來看看吧。

白木耳的成效與作用

1.潤腸通便

白木耳中富含膳食纖維，可促進腸壁蠕動，協助消化，避免大便枯燥。還可光滑腸道，堅持腸內糞便潮濕，有利于排便順暢。因而，白木耳潤腸通便的效果很好。

2.解毒

白木耳富含維生素c，有助肝臟解毒清算身體內臨時淤積的毒素，增進身體安康。添加免疫細胞的活性，消弭體內的無害物質。

3.美容養顏

白木耳中含有阿拉伯樹脂膠，可以潤澤肌膚，對皮膚的角質有良好的滋養潤澤的作用。并有祛除臉部黃褐斑、斑點的效果，從而延緩衰老。

4.防癌抗癌

白木耳是一種能防癌抗癌的安康食材，它含有的木耳多糖能進步人體內吞噬細胞的活性，并且能加強人體的抗病毒才能，可以避免細胞癌變，預防癌癥發作，別的還能加強人體的抗輻射才能，能增加多種輻射性物質對人體的損傷。

5.清熱健胃

白木耳也是一味滋補良藥，特點是滋養而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安息健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。

6.進步身體免疫力

白木耳中不單含有豐厚的植物蛋白和自然膠質物，這些自然多糖和多種對人體無益的微量元素，能促進人體對鈣鐵磷硒等微量成分的吸收，它們能調理人體的免疫功用，加強人體本身免疫力。

銀耳是一種很好的滋補品，在生活中常常吃銀耳可以讓身體愈加安康，而經過上述文章置信大家對白木耳的成效與作用都有了必然的理解，那么在生活中無妨多多食用，置信可以起到很好的保健效果。