酸奶與牛奶都是我們?nèi)粘I畹某S蔑嬈罚崮瘫4媪伺D痰囊磺袃?yōu)點,并且某些方面經(jīng)加工進程還揚長避短,成為愈加合適于人類的養(yǎng)分保健品,那么喝酸奶的益處和害處是什么呢?一同來理解一下吧。
喝酸奶的益處
1.預(yù)防癌癥
酸奶含有一些對人體無益的細菌,比方說乳酸菌,乳酸菌可以分泌一些物質(zhì),具有按捺某些致癌物質(zhì)發(fā)生的作用。
2.改善骨質(zhì)疏松
酸奶是經(jīng)過發(fā)酵的牛奶,其中鈣和磷的溶解度很高,吸收率也會有所進步,所以關(guān)于骨質(zhì)疏松患者來說,喝酸奶可以改善骨質(zhì)疏松情況。
3.潤腸通便
酸奶中含有必然量的無機酸,能促進胃酸的分泌,對食物的消化有協(xié)助,同時酸奶也有潤腸的作用,對便秘有緩解作用。
4.促進消化吸收
食用酸奶之后可以促進胃局部泌更多的消化液,添加胃酸,促進了人體的消化才能,并且酸奶將本來牛奶中大分子的蛋白質(zhì)和乳糖分解成小分子的半乳糖,氨基酸等物質(zhì),使人體更容易消化和吸收這些物質(zhì),因而即便是乳糖不耐受的人群也可以食用酸奶。
5.美容護膚
酸奶中豐厚的維生素能阻止人體細胞內(nèi)不飽和脂肪酸的氧化和分解,避免皮膚角化和枯燥,使皮膚滋養(yǎng)細膩、富有彈性、充溢光澤,還能增加色素斑的構(gòu)成。
6.緩解痘痘
酸奶所富含的高活性無機礦物質(zhì)微量元素鋅及維生素A、維生素E的某些衍生物等助于體內(nèi)某些有毒物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和排泄,增加對痤瘡的安慰,緩解痤瘡癥狀,并有助于愈合。
喝酸奶的害處
酸奶中含有脂肪和糖分,假如一次喝太多,人體對糖分的吸收太多,過多的糖分會在人體的本身條件作用下轉(zhuǎn)變成脂肪。喝太多了會使胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲。還會讓人覺得腹脹。
看完上文的引見后,置信大家對喝酸奶的益處和害處曾經(jīng)有了本人的看法了,希望明天分享的內(nèi)容可以協(xié)助到大家,祝你生活愉快,身體安康。