資料：

主料：

山楂果丹皮3根（約80克），懷山藥200克，豆苗少許，干桂花少許

調料：

木糖醇5克，檸檬1個，純潔水150克

做法：

1、檸檬切薄片后放入純潔水中。

2、將山藥洗凈切成細絲后放入檸檬水中浸泡20分鐘備用。

3、將果丹皮攤開鋪平，把山藥絲劃一地碼放在下面后，將其裹起，并用刀切成等長的2厘米小塊。

4、將第3步的山藥疊放在一同，淋上木糖醇，并以豆苗和干桂花作為裝飾即可。

口感：

洪亮滑嫩，鮮甜可口。