食材明細
- 咸鮮口味
- 技巧工藝
- 十分鐘耗時
- 簡單難度
白灼蘆筍做法步驟
1蘆筍水中浸泡半晌，沖洗潔凈。
2將根部老硬的局部去掉。
3燒一鍋水，加一勺鹽。
4將洗好的蘆筍倒入鍋中燙1至2分鐘，依據蘆筍的大小，熟了就行了。
5燙好的蘆筍放入冰水中過涼后瀝水。
6將生抽，蠔油和清水倒在容器中調勻。
7鍋中參加2勺油，微燒熱后，將調好的料汁倒入鍋中沸起盛出。
8做好的料汁
9平均的澆在擺好盤的蘆筍上就可以了。
10成品
11成品
