食材明細

魚腥草拌青筍做法步驟

1資料圖，筍去皮，魚腥草擇洗潔凈。

2將魚腥草折成小段，筍刨成絲，小蔥切碎，加鹽和糖。

3、取一小碗，加生抽、醋、　辣椒油和香油調成汁。

4、將味汁澆在預備好的菜上。

5拌平均即可。

6稍腌后，魚腥草葉子會變軟，吃起來比擬舒適。