食材明細(xì)
- 微辣口味
- 拌工藝
- 十分鐘耗時(shí)
- 簡(jiǎn)單難度
涼拌干豆腐做法步驟
1食材都預(yù)備好，洗潔凈
2干豆腐切成絲
3放入熱水外面燙1分鐘，撈出來(lái)過(guò)冷水，把水分控干。
4香菜切成小段，胡蘿卜和小香蔥切成細(xì)絲，紅綠辣椒用剪子剪成小塊，蒜切碎。
5金針菇從包裝外面取出洗潔凈，用冷水浸泡。
6把干豆腐絲和金針菇放入盆里
7在放入切好的香菜，胡蘿卜，香蔥
8放入醬油，白醋，陳醋，糖，鹽，香油
9鍋里放入橄欖油，燒熱后放入紅綠辣椒，蒜爆香
10放入一勺辣椒油攪拌平均
11關(guān)火倒入干豆腐盆外面
12把一切的調(diào)料都攪拌平均，就可以裝盤(pán)啦！
13是不是很有食欲呢喜歡吃的快來(lái)做做看(⊙o⊙)
