食材明細

菠菜素餡水餃—幫寶寶補鈣~~做法步驟

1菠菜洗潔凈

2放熱水焯一下

3切碎，再另起一熱水鍋，把菠菜碎放水里浸泡一小時。（或許我錯在了用熱水泡？所以湯都成黃綠色了。。。）用菠菜湯活成面團醒一個小時，都看不出來是用菠菜湯和面了（面只需醒好了，不沾手下鍋也不壞）。

4粉條熱水泡熟，木耳涼水發開，都切成碎末，蝦皮也切切，兒子吃，就得細膩著點。不需求聽任何調料，醬油啊蔥姜什么的，吃的就是原味道，鮮。。。

5把一切資料放一同，調入過量鹽和花生油香油，拌勻。

6開包。。。。留意要皮薄餡大

7開水下入水餃，煮開后打入大批涼水，再煮開2分鐘，就可以撈出來開吃啦（由于餡都是熟的，所以不必煮很久）。個個都是透著綠色的菜，誘人不？