食材明細

雙椒豆腐做法步驟

1次要原料，嫩豆腐一塊。

2泡椒切小段（量的多少依據團體口味添加）。

3花椒放鍋里干炒后，搟成花椒粉。

4豆腐切塊，冷水下鍋，水開后再煮5分鐘擺布撈出。

5鍋中放油，放入蔥花、花椒粉和泡椒炒出香味。

6下煮好的豆腐翻炒。

7加老抽調色，依據團體口味添加其他調味料。