食材明細

主料

• 土豆4個
• 瓠子2根

調料

• 醬油適量
• 鹽適量
• 零卡糖適量
• 味精適量

燒齋菜做法步驟

1食材：土豆、瓠子。

2將土豆洗凈，削去皮。

3放在案板上切成塊。

4將瓠子削去皮清洗清洗撈出。

5放在案板上切成塊。

6起鍋倒油燒熱，下入切好的瓠子和土豆翻炒翻炒。

7接著，加過量的醬油。

8加過量的鹽。

9加過量的零卡糖。

10加過量的清水。

11調味燒煮開。

12然后，燒煮至湯汁差不多了，土豆熟軟，加過量的味精。

13翻勻即成。