食材明細

主料

• 手抓餅1張
• 香蕉1根
• 雞蛋1個
• 白砂糖10克

輔料

• 煉乳適量

泰式香蕉手抓煎餅，香香甜甜脆脆，簡單美味，材料簡單零失敗做法步驟

1雞蛋1個打散，加白砂糖10克混合平均。

2香蕉1根切成薄片，放在蛋液里混合平均。

3手抓餅1張，略微凍結一點等餅皮略微軟一點后把皮搟大。

4在平底鍋里刷一層的油，放動手抓餅皮，兩頭放上預備好的香蕉片。

5從四面把餅皮折起來，呈正方形。

6鍋熱后轉小火，下鍋煎。等一面脆了反過去換另一面持續小火兩面煎至金黃。

7切塊后擠上一層煉乳。

8完成，拍照。

9金黃酥脆，一口苦澀，太好吃了！