食材明細

主料

• 雞翅8個
• 百香果2個
• 米酒2大勺

輔料

• 蠔油1勺
• 白糖30克
• 番茄醬適量
• 泰式甜辣醬適量

百香果泰式煎雞翅做法步驟

1雞翅8個，洗凈，外表劃兩刀，便于入味。

2百香果兩個，過篩后差不多有30克，假如喜歡籽就一同放入。

3預備好需求的調味料。

4用米酒，不加清水，帶有酒的醇香滋味，雞翅口感更好。

5很復雜又省時的腌制辦法，是雞翅和調味料一同放入塑料袋，盡能夠排出空氣，然后系緊封口，再重復揉搓雞翅，使得調味料平均包裹雞翅。

6最初里面再套一層塑料袋，隔夜腌制一早晨

7空氣炸鍋或許烤箱，180度預熱5分鐘，接著放入雞翅，空氣炸鍋烤12分鐘，烤箱16-20分鐘。雞翅外表上色即可。

8烘烤進程中，就能聞到帶有濃郁的水果幽香滋味，烤好后必然要涂抹厚厚的泰式甜辣醬或番茄醬，吃起來才過癮哦。