1豌豆粉和水一比一混合。
2鍋中放量淀粉相反碗的五杯水，鍋中冒小泡即可倒入面粉糊。
3一邊倒一邊攪拌。
4盛出放涼。
5放入冰箱冷藏一上午的樣子。
6切絲。
7加輔料和調料拌勻。
8成品。
