1小龍蝦用刷子刷潔凈腹部，用鹽白醋浸泡。
2去頭，由于小龍蝦含鉛最多中央在頭部，去蝦尾的蝦線。
3切好配料。
4一包醬料。
5油熱先下配料。
6爆炒。
7下一包醬料。
8快出鍋前，下入白芝麻。
