1備好幾個土豆，黑胡椒，菜籽油，豆醬。
2將土豆洗好，由于是要帶皮一同空炸，那皮就要刷一下才可以。
3將土豆辨別切好，要留意大小切的要平均一點。
4然后用黑胡椒粉，深濾過的菜籽油，豆醬來調味。
5將裹好味的土豆角碼放在空氣炸烤箱所配的網籃外面，這種籃子真是太好用了，小細孔，更容易放置食材。
6然后入空氣炸烤箱外面，選擇空炸形式，190度，空炸10分鐘，我是一烤二，這空炸薯角就是放在下層，非常鐘的工夫，上色也非常的美了。
7就這樣子，好吃美觀少油版本的家庭薯角完成，型也好，色也好，都比外購的要更好。
