1做蘿卜絲肉餅多余的餡。
2參加過量的淀粉。
3攪拌平均,如圖沒有多余可滲出的水份即可。
4模具鍋預熱,刷點油(假如沒有這樣的鍋,就是油炸或蒸吧)。
5一勺一個。
6邊加熱也用竹簽翻動。
7一個個烤熟了。
8裝點了三片薄荷葉。
9很誘人。
10當作早餐粥的配菜。
11外皮薄脆,內嫩。