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1.南瓜去皮切小塊放入蒸鍋蒸10分鐘。

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2.蒸熟后倒入碗里參加糖，糯米粉揉成團。

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3.分紅大小平均，小劑子揉圓。

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4.粘上芝麻。

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5.鍋里熱油5成熱，下鍋慢炸，不時攪動一下，炸至金黃撈出控油。

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6.金黃金黃的，外酥里嫩。