1把需求的資料預備好：菜類洗凈，肉切絲。

2鍋中熱油參加一勺郫縣豆瓣醬炒香。

3參加蒜米炒香。

4瘦肉倒入鍋中炒香。

5參加過量魚貝鮮湯

6參加過量開水。

7把蘑菇和油面筋倒入鍋中。

8蓋上鍋蓋煮非常鐘。

9把土豆粉倒入鍋中。

10把生菜倒入鍋中。

11參加過量鹽。

12參加過量生抽。

13蓋上鍋蓋再煮3分鐘。

14參加蔥花碎拌平均即可。

小竅門

土豆粉很容易熟的，不用煮太久，喜歡吃辣的，多加點辣椒會更加好吃的。