1.預(yù)備大小適中平均的雞蛋，清洗潔凈，冷水下鍋，煮8分鐘。
2.煮好后，撈出放進(jìn)冷水中降溫。
3.然后把雞蛋皮敲碎，顯露紋路就可以了。
4.全部都敲碎，備用。
5.預(yù)備香料。
6.預(yù)備可以末過雞蛋的水，放入香料，燒開后放入雞蛋，鹽，糖再煮10分鐘。
7.煮好后，關(guān)火，涼涼，浸泡一夜就可以吃了。
8.我鹽放的少，夏天比擬熱，就涼涼后放在密封盒里，再放入冰箱冷藏。
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1.預(yù)備大小適中平均的雞蛋，清洗潔凈，冷水下鍋，煮8分鐘。
2.煮好后，撈出放進(jìn)冷水中降溫。
3.然后把雞蛋皮敲碎，顯露紋路就可以了。
4.全部都敲碎，備用。
5.預(yù)備香料。
6.預(yù)備可以末過雞蛋的水，放入香料，燒開后放入雞蛋，鹽，糖再煮10分鐘。
7.煮好后，關(guān)火，涼涼，浸泡一夜就可以吃了。
8.我鹽放的少，夏天比擬熱，就涼涼后放在密封盒里，再放入冰箱冷藏。
