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1.爆米花公用玉米粒、黃油備齊。

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2.玉米粒挑揀一下，沖洗潔凈。

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3.濾水、晾干。

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4.黃油切塊兒。

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5.炒勺燒熱，放黃油炒化。

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6.放小火，放入玉米粒翻炒至有些玉米粒開端爆花。

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7.蓋上鍋蓋，讓玉米粒自在地爆花。

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8.爆至滿鍋且根本不再噼噼啪啪響時，翻開鍋蓋，加白糖過量，炒勻。

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9.有黃油的香味，有白糖的甜味。

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10.成品。

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11.成品。