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1.預備食材。

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2.雞胸肉洗凈切成塊狀。參加姜絲、白胡椒粉、烤肉料，抓勻后腌制一小時。

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3.腌制入味的雞胸肉肉竹簽穿起來。

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4.預備三個平盤，辨別放入淀粉、蛋液、面包糠。順次裹上淀粉、蛋液、面包糠。裹完面包糠后要用手重輕捏一下，固定外形，同時讓面包糠更緊實。

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5.順次全部做好。可以一次多做一些，放進冰箱冷凍。吃的時分再取出來炸。

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6.放入空氣炸鍋，設置溫度200度工夫20分鐘。九陽和可口可樂聯名款的空氣炸鍋，九陽京東自營旗艦店有售。

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7.出爐搭配番茄沙司、沙拉醬一同食用。

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8.成品。