處暑在二十四節氣中，是冬季的最初一個節氣，代表著夏天行將完畢，秋天的腳步曾經悄但是至。但是，處暑時節的氣溫仍然很高，所以處暑并不料味著天氣立即涼快。相反，由于冬季的熱量依然存留在地表，處暑時節往往是一年中最酷熱的時分之一。

　　處暑時期，人們往往感遭到陽光的炙烤和悶熱的空氣，太陽給人們帶來的熱量較大，人們的汗水也更多，這都是酷熱的表示。但是，與早夏盛夏比擬，處暑的熱度稍有削弱，一些迸發性的天氣景象如熱浪、嚴冬等較少發作。因而，處暑絕對于嚴酷的酷熱天氣來說，可以說是略微涼快一些的時分。

　　處暑合適吃什么

　　1.西瓜

　　西瓜是處暑時節的代表水果，口感清甜，富含水分，有清熱解暑的作用。

　　2.黃瓜

　　黃瓜具有清熱解暑、利尿消腫的成效，是冬季的抱負選擇。

　　3.苦瓜

　　苦瓜具有清熱解毒、降火明目的作用，關于處暑時節的酷熱有必然的緩解作用。

　　4.冬瓜

　　冬瓜汁清涼解渴，可以清熱降火，協助身體掃除多余的熱量和濕氣。

　　5.糯米

　　糯米具有滋補脾胃、補充人體能量的作用，合適用來煮粥、做糯米團等。

　　6.銀耳

　　銀耳富含膠質和維生素，有滋陰潤燥、清熱解毒的作用。

　　7.雞肉

　　雞肉富含蛋白質和維生素B群，可以補充膂力，加強抵抗力。

　　8.魚肉

　　魚肉含有豐厚的蛋白質和不飽和脂肪酸，有補腎壯陽、調理免疫功用的作用。

　　9.花生

　　花生富含蛋白質、脂肪、維生素E等，有滋陰潤燥、補益脾肺的成效。