我國是一個傳統的文明古國，有很多節日風俗，并且普通都有節日固定的飲食習氣。芒種，作為中國傳統節氣之一，也衍生了一系列與節氣相應的習俗食物。這些食物不只美味可口，更寓意著對美妙生活的祈愿和向往?？靵砀【幰煌纯窗?。

　　芒種吃什么習俗食物

　　1、青梅

　　芒種時節，正是青梅成熟的時節。青梅滋味酸甜可口，富含維生素和礦物質，具有生津止渴、開胃消食的成效。在北方地域，人們有芒種時節煮青梅酒的風俗。將青梅洗凈晾干，與白酒、冰糖等一同密封釀制，待數月后即可品味到醇厚苦澀的青梅酒，既能消暑解渴，又能提神醒腦。

　　2、雞蛋

　　芒種時節，我國局部地域有吃雞蛋的風俗。雞蛋富含優質蛋白質和各種養分成分，易于消化吸收，可以補充人體所需的能量和養分。在芒種時節食用雞蛋，寓意著生活圓滿、身體安康。一些地域還有將雞蛋掛在孩子胸前的風俗，以祈求孩子安全安康生長。

　　3、茶

　　芒種時節氣溫逐步降低，人們容易感到疲勞和口渴。這時分來上一杯幽香的茶水，不只可以提神醒腦、緩解疲勞，還可以清熱解暑、生津止渴。在我國北方地域，人們有芒種時節喝“芒種茶”的風俗。這種茶通常由茶葉、菊花、金銀花等草藥混合而成，具有清熱解毒、消暑解渴的成效。

　　4、粽子

　　粽子仿佛普通都是端午節吃的，但在一些地域，芒種時節也有吃粽子的風俗。粽子是用糯米和各種餡料包裹在竹葉中蒸煮而成的美食，不只滋味鮮美、養分豐厚，還寓意著團聚和歉收。在芒種時節食用粽子，不只可以品味到美食的樂趣，還能補充養分，為身體提供能量。

　　芒種時節的習俗食物多種多樣，每一種都包含著豐厚的文明外延和美妙的寓意，經過品味這些習俗食物，我們還能順應時節，保養身心。