為什么忽然變得容易生病、食欲不振,彎腰再起身覺得頭昏目眩甚至天旋地轉的?一照鏡子發現神色慘白,頭發也特別容易零落,指甲上好多豎紋隆起?為什么總是吃藥,慢性病還沒見好,為什么渾身總是沒勁兒、頭暈、上不來氣?
這種種癥狀,都指向一個成績:貧血。貧血是極為罕見的疾病,尤其是吸收消化才能比擬差的中老年人,愈加容易貧血。嚴重貧血時,還容易呈現皺紋早生、華發早白、更年期提早等早衰情況。
可是說到補血,絕大少數人都會想到紅棗,實踐上這種想法大錯特錯。補血前十名基本就沒有紅棗。
補血第十名植物肝臟
植物肝臟含有豐厚的鐵,是最抱負的補血食物之一。可以鹵制、爆炒、煮湯,建議和綠色蔬菜搭配。年老人一周吃2-3次即可,每次10-30克,50歲以上的半個月吃一次即可。
補血第九名菠菜
菠菜中含有豐厚的鐵,但有的專家以為菠菜中的鐵不易被人體吸收。菠菜的補血作用與其含有豐厚的胡蘿L素、維生素c有關。胡蘿卜素能治夜盲癥,還能調理細胞的各項功用,對各種出血癥無益。
維生素是復原劑,能將體內的三價鐵復原為二價鐵,以便于人體吸收。對貧血有必然的醫治作用。
補血第八名烏雞
烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強壯筋骨,關于月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
補血第七名干龍眼肉
這種補血的食物在官方可謂是十分的有名,普通家庭要補血它相對是首選,它含有十分豐厚的鐵質。除此之外,它還含有少量豐厚的維生素A、b及葡萄糖、蔗糖等,關于健忘、心悸、神經衰弱之不眠癥等都有很好的醫治作用。
補血第六名紫葡萄干
紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。并且葡萄在曬制進程中,最大限制的保存了葡萄皮(葡萄皮的養分含量遠遠高于果肉),也有利于葡萄干中一些波動養分素的保存,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
補血第五名蓮藕
藕性平和,鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新穎的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有益處,但月經來潮時期和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
補血第四名黑棗
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐厚的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐厚的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,并且最好是煲湯、煮粥食用。
補血第三名桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含自然鐵最豐厚的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。普通建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不單可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
補血第二名黑芝麻
有一個最復雜的秘訣,黑色和白色的食物多有補血的成效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因而,血的基本也在于腎。至于白色食物補血,實際則源于“以形補形,以色補色”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經,有補血明目、生通曉乳、益肝養發的成效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功用。
補血第一名當歸
當歸歸肝、心、脾和大腸經,經過臨時的臨床察看,西醫早已明白其補血活血、調經止痛、潤腸通便等次要功用。正如清代《本草經百種錄》所說:“當歸為血家必用之藥……實為養血之要品。”若分用,當歸身善于補血、潤腸,當歸尾善于活血止痛。