很多人喜歡把酸奶搭配各種美食來吃。看起來，酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著面包、點心，那樣口感好還覺得養分豐厚。但是其實酸奶不是跟什么食物都可以搭配著一同吃。來看看酸奶和什么不克不及一同吃!

1、酸奶+香蕉=腹痛腹瀉

一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來的酸奶，再加上促進腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉，更容易發作腹痛腹瀉的成績。

2、酸奶+黃豆=鈣吸收妨礙

酸牛奶含豐厚的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一同吃。

3、酸奶+藥物=影響療效

有些藥物不克不及與酸奶同服，這些藥物包羅胃藥、抗生素、鐵劑和降糖藥等。有些人習氣用稀粥、飲料、甚至酸奶當水服藥，這也該當盡量防止。

假如喝酸奶較多，胃腸道會更偏酸性，包衣片、腸溶片等劑型藥物的包衣層能夠被毀壞，影響療效。因而，建議服用這些藥物時期，最好將服藥與喝酸奶的工夫隔開2小時以上。

4、酸奶+火腿=易致癌

經常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含無機酸)一同食用，容易致癌。

為了保管香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品，食品制造商會添加硝酸鹽來避免食物糜爛及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上無機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時，會轉變為一種致癌物質亞硝胺。因而，吃含有硝酸鹽的食物前后1小時不宜飲酸奶。

5、酸奶+咸魚=易致癌

酸奶不克不及和咸魚一同吃。咸魚在制造進程中也會參加硝酸鹽等協助其保管以及維持咸魚特有的風味，與酸奶一同吃很容易使硝酸鹽與無機酸構成致癌物質。別的除了咸魚以外，臘肉等也不合適和酸奶一同吃。