明天，是練偉杰徒弟第五次來投稿。大家看看，這次他的作品如何？也歡送大家給出意見哦~

練偉杰

現(xiàn)任職于長沙江南宴交融餐廳

曾任職于廣州皇庭公家會(huì)所、廣州花都皇冠假日酒店、上海家傳七福。

江南宴：是湘粵美食代表的質(zhì)量餐廳，名副其實(shí)的美食寶藏，集合了經(jīng)典湘菜與唯美的粵菜，3000多平方米的餐廳，包廂卡座都高端大氣上層次，宴會(huì)大廳可以同時(shí)包容300人同時(shí)用餐。

走進(jìn)江南宴，好像白居易老先生筆下的大江南，好景色優(yōu)美再現(xiàn)，江南水鄉(xiāng)的氣味撲鼻而來，高規(guī)格的江南古風(fēng)裝修作風(fēng)，寬闊而亮堂的包廂，劃一劃一的大廳，優(yōu)雅溫馨的環(huán)境，潔凈、整潔、衛(wèi)生。

江南宴坐落于長沙市雨花區(qū)沙灣路，地鐵中轉(zhuǎn)，高樓林立，商業(yè)街云集，擁有良好的天文優(yōu)勢(shì)，是星城簇新的繁華地。江南宴成立兩年以來，不斷都是都市人商務(wù)宴請(qǐng)、各種宴席的最佳首選地。

從古至今，一首“憶江南”早已讓江南名滿天下，一讀到就美到讓人窒息，同時(shí)也對(duì)江南心生向往。當(dāng)客官走進(jìn)江南宴時(shí)，會(huì)立刻被江南宴外面的畫面所吸引。

接上去，就讓我們看看，練徒弟為江南宴創(chuàng)作的多款交融菜品吧。

練偉杰徒弟作品

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鵝肝海鮮蛋

風(fēng)味爽肉粒

杏仁薄脆

蒜香墨魚卷

芒果蛋黃

白蘆筍炒回鍋肉

香辣明蝦仁

爽脆玉女瓜

酸湯魚片

百香酸辣蝦

創(chuàng)新酒釀丸子

宮保雜錦澳帶

一無所獲

雞湯海鮮凍

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