資料：

原料：

牡蠣一只。

調料：

蒜蓉燒烤醬10克。

烤制：

牡蠣去半殼，洗潔凈，放到炭火上，參加蒜蓉醬烤制8分鐘，撒上青紅椒米即可上桌。

小訣竅：

牡蠣必然要選鮮活的，去殼后洗潔凈。

關于燒烤：