資料：

北沙參15克，百合30克，無花果五個，豬瘦肉18克，陳皮1片。 

做法：

1、無花果洗潔凈，對半剖開；豬瘦肉洗潔凈，飛水；北沙參、陳皮、百合洗潔凈。

2、將一切的資料一齊放進開水中，持續用中火煲約兩小時，加少許鹽調味，即可飲用。 

注：

北沙參、百合和無花果都有養陰潤肺、潤燥清咽的作用，加上養分滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮，又可滋養喉嚨，維護聲帶，遲滯大便，預防痔瘡的成效。