資料：

蝦、西藍花、熟青豆、胡蘿卜、姜、蔥、黃油、乳酪。

做法：

1、原料：蝦400克、西藍花300克、熟青豆50克、胡蘿卜100克、姜20克、蔥1段、黃油30克、乳酪30克。

2、姜切細絲、胡蘿卜切片備用。

3、西藍花聯系成小塊，在清水中迅速延一個標的目的攪拌撈起，再在加了鹽的熱水中燙熟。

4、大蝦用4杯清水、加姜絲、蔥段、8克鹽一同入樂扣樂扣cookplus鍋里煮熟。

5、撈出蝦，去殼備用，保存尾巴上的一小截殼，這樣吃的時分很便利。

6、把洗潔凈的3杯米，參加到煮蝦的湯外面，米和湯的比例為3：4。

7、再參加黃油、乳酪、胡蘿卜，攪拌平均，用中小火燜熟米飯,樂扣樂扣cookplus厚重的蓋子可以無效提升鍋外部的壓力，熱傳導塊，更好的保存了食物的原味。

8、最初參加去殼的蝦子、和燙熟的西藍花、熟青豆，撒上胡椒粉，就可以了。