食材明細
- 其他口味
- 炸工藝
- 一小時耗時
- 高級難度
炸豬板油做法步驟
1豬板油。
2洗潔凈切塊放入鍋里,開端用中火炸,不斷翻動。
3炸三五分鐘不必總是翻動了。
4這是炸了10分鐘的轉態,這時分中小火炸,幾分鐘幾分鐘翻動一次,大火炸出來的油會苦。
5快半個鐘的樣子。
6一個鐘的樣子,油渣撈出。
7舀入油盆,冷了,第二天就變白色啦。
8成品。