食材明細
- 咸香口味
- 蒸工藝
- 一小時耗時
- 簡單難度
糯米香腸做法步驟
1成品圖。
2制造辦法:過量糯米浸泡一夜,洗潔凈備用。
3豬肉餡2斤,蔥姜蒜過量,糯米半斤,參加過量鹽,耗油,老抽,鹽,香油,牛肉粉,五香粉,紅糖,清水,雞蛋一個,順一個標的目的攪拌上勁。
4參加過量玉米淀粉,黑芝麻,持續一個標的目的攪拌平均上勁。
5最初參加過量油,持續攪拌平均即可。
6腸衣里外清洗潔凈,參加高度白酒泡30分鐘。
7過量肉餡裝入裱花袋。
8腸衣套上裱花袋上,漸漸擠入肉餡。
9做好腸外表扎孔,香腸擰個勁,擰成小段。
10大火上鍋蒸40分鐘,蒸熟出鍋。
11放涼食用更佳。
12成品圖。
13成品圖。
14成品圖。
15成品圖。
16成品圖。
17成品圖。