食材明細

臘豬肝做法步驟

1豬肝切小塊。

2洗潔凈鍋放粗鹽炒，粗鹽炒干。

3放八角香葉桂皮，炒出香味，晾涼。

4開端腌豬肝:把全部配料放下去腌制12小時這樣。

5時期翻面。

6晾曬。

7半成品。