食材明細(xì)

主料

• 肉適量
• 玉米適量

輔料

• 蔥適量
• 姜適量

調(diào)料

• 蠔油適量
• 鹽適量
• 香油適量

玉米餃子餡做法步驟

1半肥半瘦的肉，剁成肉末。

2玉米加姜片，煮五分鐘。

3煮過(guò)的玉米，記得水不要到了，可以用。

4玉米切好。

5玉米水一碗。

6用玉米水往肉里加，分三次，每次加了玉米水。從一個(gè)標(biāo)的目的攪拌平均。

7攪拌一次后的肉。

8攪拌三次后的肉。是不是看著嫩嫩的。

9參加玉米粒。

10參加玉米后。攪拌平均，然后參加鹽，耗油，白糖，香油攪拌平均備用。

11最初參加蔥花攪拌平均就可以了。

12成品。

13餃子。