食材明細

主料

• 芒果適量

輔料

• 檸檬一個

配料

• 冰糖適量

芒果醬做法步驟

11.芒果去皮，剔下果肉，切塊。

22.將芒果塊倒入料理機，加大批水，打成泥。

33.將芒果泥倒入洗凈晾干的燉鍋中。

44.加過量冰糖。

55.檸檬對切開，用手擠出檸檬汁。

66.不時的攪拌，熬煮一小時擺布，變濃稠就好了。（胳膊酸是必然的，堅持就是成功）

77.熬芒果醬的同時，將瓶子在開水中煮15分鐘，晾干（我用吹風機吹的）。

88.用潔凈的勺子分裝。

99.得了四瓶，兩大兩小。