食材明細(xì)
- 中辣口味
- 煮工藝
- 半小時(shí)耗時(shí)
- 簡(jiǎn)單難度
鴨血麻辣燙做法步驟
1次要原資料，蘑菇、鴨血、火鍋底料和黃豆芽。
2豆腐皮最好放平底鍋把水分烤干，這樣煮出來(lái)口感會(huì)比擬勁道。
3處置過(guò)的豆芽和蘑菇焯水。
4鴨血切塊焯水。
5鍋中放油，爆香蔥姜，下少許的火鍋底料。
6參加兩粒大料、過(guò)量郫縣豆瓣和水煮出香味。。
7鍋中添足量的水，加過(guò)量的鹽，十三香和雞精調(diào)味，下豆腐皮、蘑菇和鴨血，煮6分鐘擺布。
8最初下豆芽，再煮5分鐘，
