食材明細(xì)
- 咸甜口味
- 烤工藝
- 數(shù)小時耗時
- 簡單難度
法棍做法步驟
1一切資料放入面包機(jī)揉面
2揉至出膜
3發(fā)酵至兩倍大，手戳下去不反彈
4排氣，整形，剛排完氣面團(tuán)緊張不容易搓長，敗壞一會就行
5面團(tuán)搓三根長條
6編麻花辮
7放入模具
8發(fā)酵至兩倍大，涂蛋液，放小花（餅干）
9中層，烘烤180℃，22分鐘
